Fish taco med
vesterhavstorsk

4 pers.

Det skal du bruge:

  • 400 g vesterhavstorsk i filet
  • 1 dl sesamfrø
  • 2 spsk vegetabilsk olie
  • ½ bundt koriander, groft hakket
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl sød chilisauce
  • 12 taco pandekager
  • Salt og peber

Mangosalsa:

  • 1 mango
  • 1 rødløg
  • 1 lime u/sprøjtet
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 dåse kikærter

Anden egnet fisk: Kulmule.

Sådan gør du:

  1. Skær fisken i 2x2 cm stykker, krydr med salt og peber og vend i sesamfrø.

  2. Skræl mangoen og skær den i små tern. Snit rødløget fint.

  3. Vask limen og riv skallen fint. Pres limesaften ud.

  4. Varm taco pandekagerne på en tør varm pande indtil de tager farve, ca. 30 sek. på hver side.

  5. Steg fisken på en varm pande i 2 spsk olie i ca. 1 minut på hver side.

Anret taco pandekagerne med fisk, salsa, grofthakket koriander, creme fraiche og chilisauce.

Aktuelle tilbud:

 
Bilka Danske blåmuslinger i net
1 stk. 25.00
25.00/kg. 1,000 g.
18/10 - 24/10
Bilka Friske flåede rødspætter
1 pk. 13.95
139.50/kg. 100 g.
18/10 - 24/10
Bilka Friske jomfruhummere
1 pk. 24.95
249.50/kg. 100 g.
18/10 - 24/10
Lidl Vesterhavstorsk, Havblå
1 pk. 39.00
97.50/kg. 400 g.
20/10 - 26/10
Lidl Paneret sejfilet, Havblå
1 pk. 29.00
103.57/kg. 280 g.
20/10 - 26/10
Netto Danske blåmuslinger, Havfrisk
1 pk. 25.00
25.00/kg. 1,000 g.
19/10 - 25/10
Netto Danske mørksejfileter, Havfrisk
1 pk. 25.00
111.11/kg. 225 g.
19/10 - 25/10
REMA 1000 Fersk dansk kullerfileter
1 pk. 39.00
97.50/kg. 400 g.
20/10 - 26/10
REMA 1000 Feske danske Mørksej loins
1 pk. 39.00
97.50/kg. 400 g.
20/10 - 26/10
REMA 1000 Musholm røget dansk ørred
1 pk. 20.00
200.00/kg. 100 g.
24/10 - 26/10
REMA 1000 Ferske danske hele rødspætter
1 pk. 35.00
87.50/kg. 400 g.
20/10 - 26/10
REMA 1000 Sejfileter frost, Royal Greenland
1 pk. 15.00
50.00/kg. 300 g.
20/10 - 26/10
REMA 1000 Musholm varmrøget ørred med peber
1 pk. 20.00
200.00/kg. 100 g.
24/10 - 26/10

Tilbud leveret af tilbudsugen.dk
tu_dk_logo.png